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如皋经济技术开发区畜牧兽医站积极开展打击生猪私屠滥宰行动
来源:如皋市人民政府 发布时间:2022-07-14 09:01 字体:[ ]

为有效遏制和打击私屠滥宰的现象,7月13日,开发区兽医站对全区所有猪肉经营户在售猪肉进行全面检查,检查人员逐一查看各摊点猪肉的进货渠道是否正规,要求经营者提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,查看猪肉是否有印章,确保“两证两章”齐全,严禁销售来源不明、标识不清、未经检验检疫的猪肉。经检查,未发现不合格猪肉。同时,向猪肉经营户们宣传《食品安全法》《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规以及发放《如皋市打击生猪私屠滥宰告知书》,发放告知书60余份。

下一阶段,开发区兽医站将进一步加强对肉食品质量安全的监督检查,加大巡查力度和监管频率,确保人民群众吃上安全放心肉。

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